Na kilka dni przed rozpoczęciem roku szkolnego 2015/2016 popisano rozporządzenie istotne dla każdego ucznia oraz jego rodzica, od tego momentu w szkolnych sklepikach zakupić będzie można tylko zdrowe jedzenie oraz napoje.
Zmiana w prawie jest bardzo szeroko komentowana zarówno wśród dzieci, rodziców, nauczycieli, jak i zwykłych obywateli, którzy nie mają z nią nic wspólnego. Doszło do niej z powodu narastającego problemu, który dotyczy nie tylko Polski, ale większości rozwiniętych krajów Unii Europejskie. Chodzi tutaj o otyłość. W ramach walki o zachowanie zdrowia najmłodszych obywateli naszego kraju Minister Zdrowia przygotował listę zawierającą szczegółowe kryteria, które będzie musiała spełnić żywność sprzedawana w szkołach.
Wyeliminowane niezdrowe i tuczące przekąski
Od poniedziałku dzieci podczas przerw w odbywaniu lekcji nie będą już mogły zakupić w szkolnych kawiarenkach chipsów, słodyczy oraz gazowanych napojów. Szczegółowa lista produktów wycofanych zawiera niżej wymienione niezdrowe smakołyki:
- Słodycze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie
- Środki spożywcze typu Fast Fodd oraz instant
- Przekąski z dodatkiem soli
- Produkty mleczne zawierające cukry dodane
- Białe pieczywo
- Dżemy, marmolady, syropy wysokosłodzone
- Napoje gazowane i niegazowane z dodatkiem barwników syntetycznych i cukrów
- Napoje izotoniczne i energetyzujące.
Produkty dostępne w sklepikach
Według rozporządzenia Ministra Zdrowia od września w szkołach dostępne będą owoce, warzywa, surówki oraz kanapki z razowego pieczywa. Aby dany wyrób został dopuszczony do sprzedaży musi najpierw spełnić wyśrubowane kryteria. Od tej pory w kawiarenkach nie będzie można znaleźć kanapek zawierających ser topiony, majonez, tuczące sosy, wędliny o dużej zawartości tłuszczu. Do przekąsek, które znajdą się na półkach sklepików należą produkty zbożowe oraz przetwory warzywne i owocowe. Żadne z nich nie mogą jednak zawierać środków słodzących o zawartości przekraczającej 0,12 gr. na 100 gr. produktu. Na półkach sklepowych będziemy mogli znaleźć również mleko oraz jego przetwory, takie jak: maślanki, kefiry, jogurty, serki homogenizowane oraz mleka smakowe. Wyroby te nie mogą posiadać więcej niż 10 g. cukru na 100 gr produktu. Sprzedawcy będą mogli również przygotowywać uczniom kawę zbożową, herbatę zieloną oraz ziołową.
Nowo wprowadzone rozporządzenie od kilku dni jest szeroko komentowane zarówno w mediach, jak i na szkolnych korytarzach. Okazuje się, że znajduje się w nim kilka luk, przykładowo w kawiarenkach szkolnych nadal będzie można zakupić zupki błyskawiczne jednego z producentów. Dzieje się tak, ponieważ producent gorącego kubka nie umieścił na opakowaniu informacji o zawartości sodu, a jedynie ulepszaczy smaków oraz stabilizatorów.
Niestety w ustawie nie przewidziano zakazania tych właśnie substancji w żywności sprzedawanej dzieciom w szkołach. Miejmy nadzieje, że zmieni się to w przyszłości.