Czystek jest ostatnio bardzo popularnym ziołem, któremu przypisuje się wiele wyjątkowych właściwości prozdrowotnych. Stał się on największym konkurentem zielonej herbaty, która od lat znana jest ze swoich właściwości wzmacniających układ odpornościowy oraz zawartości antyoksydantów w składzie. Jeśli jesteś osobą, która interesuje się zdrowym odżywianiem powinnaś dowiedzieć się, że na rynku dostępna ziołowa herbata, która jest kilka razy silniejsza w swoim prozdrowotnym działaniu niż zielona herbata.
Herbatka z czystka znana jest od wieków, polecana była przez Św. Hildegardę w XII wieku, gdyż jest to jedna z najlepiej działających roślin na nasz układ immunologiczny. Ponadto systematycznie wypijanie naparu z tej rośliny nie prowadzi do powstania żadnych działań ubocznych, nie jest możliwe również jej przedawkowanie.
Czystek – gwarancja zdrowia
Zioło czystka charakteryzuje się ponadprzeciętną zawartością polifenoli, czyli silnych przeciwutleniaczy. Należą one do grupy antyoksydantów, a więc składników, które niszczą wolne rodniki w naszym organizmie. Wolne rodniki są dla nas niezwykle niebezpieczne, gdyż mogą doprowadzić do powstania wielu niebezpiecznych chorób, w tym nowotworów. Ponadto przeciwutleniacze ochraniają naczynia krwionośne i zapobiegają tworzeniu się blaszek miażdżycowych. Dodatkowo wspierają działanie układu odpornościowego oraz walczą z licznymi grzybami i drobnoustrojami. Naukowcy szacują, że pozytywne działanie czystka na nasz organizm może przekraczać nawet trzykrotnie pozytywne działanie zielonej herbaty. Zioło czystka nie zawiera teofiliny, teiny, ani teobrominy, które możemy znaleźć np. w zielonej herbacie. Napar z tej rośliny może pić praktycznie każdy, nawet dziecko, matka karmiąca, kobieta w ciąży, osoba przewlekle chora oraz w podeszłym wieku.
Jaki rodzaj zioła wybrać?
- Najlepiej jest wybrać susz cięty, a nie mielony, gdyż tylko w takim wypadku mamy pewność, że wypijane przez nas zioło jest najwyższej jakości. Powinno ono zawierać tylko wysuszone liście oraz kwiatki, bez łodyżek.
- Dobrze jest kupować czystek z upraw ekologicznych, gdzie istnieje najmniejsze ryzyko jego zanieczyszczenia związkami toksycznymi.
Herbatkę z czystka powinno się wypijać regularnie przez długi czas, tylko wtedy można osiągnąć zamierzone efekty. Przygotowuje się go jak każdą inną ziołową herbatę, czyli jedną łyżeczkę suszu zalewa się wrzątkiem, a następnie trzyma pod przykryciem przez ok 5 min.