Kuchnia O jedzeniu

Dobroczynne właściwości truskawek

Na targach coraz częściej można spotkać apetyczne truskawki. Te smaczne owoce można spożywać, nie martwiąc się o linię. Jakie walory prozdrowotne posiadają truskawki?

Na targach coraz częściej można spotkać apetyczne truskawki. Te smaczne owoce można spożywać, nie martwiąc się o linię. Jakie walory prozdrowotne posiadają truskawki?

Truskawki stanowią bogate źródło witaminy C. Kwas askorbinowy wykazuje właściwości antyoksydacyjne. Oznacza to, iż zwalcza wolne rodniki, które przyspieszają procesy starzenia. Truskawki charakteryzują się wyższą zawartością witaminy C niż cytrusy. Z kolei witamina PP zapewnia dotlenienie krwi.

Truskawki receptą na zgraną sylwetkę

Osoby, które pragną pozbyć się zbędnych kilogramów, powinny przyjrzeć się tym owocom. Stanowią one bogate źródło pektyn, które przyspieszają przemianę materii. Za ich sprawą treści pokarmowe ulegają przesunięciu i nie zalegają w jelitach.

Osteoporoza – profilaktyka

Jedzenie truskawek zmniejsza ryzyko osteoporozy. Te smaczne owoce dostarczają organizmowi wapń i fosfor, czyli podstawowe składniki budulcowe kości. Ich niedobór sprzyja groźnym złamaniom.

Bromeliny – ważny składnik diet odchudzających

W związku z tym, iż truskawki zawierają bromeliny, czyli enzymy rozkładające białka, są sprzymierzeńcami osób, które pragną schudnąć. Te smaczne owoce poleca się pacjentom, których organizm nie radzi sobie z trawieniem protein.

Anemia – profilaktyka

Kobiety często zmagają się z anemią. Podczas menstruacji tracą sporą ilość krwi. W związku z tym powinny regularnie uzupełniać niedobór żelaza. Truskawki stanowią bogate źródło tego cennego pierwiastka.

Truskawki w służbie urody

Panie, które pragną zapewnić gęste, długie włosy, z pewnością docenią działanie truskawek. Te niepozorne owoce poprawiają kondycję cery i włosów. Jednocześnie chronią przed rozwojem reumatyzmu i artretyzmu.

Właściwości bakteriobójcze fitocydów

Niewielkie stany zapalne w obrębie jamy ustnej można leczyć naturalnymi sposobami. Czosnek, cebulę i truskawki łączy obecność fitocydów, czyli związków o właściwościach bakteriobójczych.

Truskawki – działanie lecznicze

Owoce można też stosować zewnętrznie. Rozgniecione truskawki przynoszą świetne rezultaty u osób dotkniętych egzemą, piegami czy trądzikiem. W przypadku AZS wykazuje właściwości nawilżające. Wysoka zawartość witaminy C przyczynia się do rozjaśnienia istniejących przebarwień. Z kolei fitocydy zwalczają bakterie odpowiedzialne za stany zapalne.

Dieta diabetyków

Diabetycy mogą spożywać truskawki pod warunkiem, że potrafią zachować umiar. Te smaczne owoce dostarczają łatwo przyswajalnych cukrów tj. glukozy i fruktozy.

W związku z tym, iż truskawki dostarczają cennych składników odżywczych, warto zaopatrzyć się w kobiałkę tych smacznych owoców. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ ich miękka struktura sprzyja rozwojowi pleśni.

Komentarze (5)

Mindi

5 lat temu

Sezon truskawkowy w pełni 🙂 Kupuję ogromne ilości owoców, sama jem bardzo dużo i podstawiam duże salaterki z truskawkami mojej rodzinie. Warto wspomnieć, że zdrowe jest także picie herbatki z liści truskawek. Także poziomki mają podobne działanie.

sirena46

6 lat temu

Od zeszłego tygodnie zajadam się truskawkami. Są co prawda jeszcze dość drogie, ale są polskie. Czekam jednak na te z pola, które są najsmaczniejsze 🙂

sirena46

6 lat temu

Ja też nie wiedziałam, że truskawki mają tyle dobroczynnych właściwości. Te, które są dostępne w sklepach cały rok mi nie smakują. Najlepsze są nasze polskie, ale na nie trzeba jeszcze trochę poczekać 🙂

pati25

6 lat temu

Uwielbiam truskawki.Mają tak dużo dobroczynnych właściwości.I dla naszego zdrowia i dla urody.Nie mogę doczekać się kiedy będą w sprzedaży 🙂

filodendron 2

6 lat temu

nie wiedziałam ,że truskawki są z tak wartościowe, dziękuję za ten artykuł. Myślałam, że są tylko bogate w witaminę C,a okazuje sie ,ze maja mnóstwo wartościowych składników dla zdrowia i urody.

Zostaw komentarz