Niestety wiele z nas przyznaje się do tego, że bardzo rzadko wykorzystuje kaszę w swojej codziennej diecie. Nie wiemy czym jest to spowodowane, w końcu kasze wszelkiego rodzaju są bardzo smaczne, sycące, zdrowe oraz łatwe w przygotowaniu.
Naszym zdaniem powinny one stanowić stały element diety u pań którym zależy na szybkiej utracie zbędnych kilogramów. Pod względem wartości odżywczych kasze są lepsze dla naszego organizmu niż ryż, makarony, czy ziemniaki.
Kasze pomagają zachować szczupłą sylwetkę
Kasze przede wszystkim są bardzo dobrym źródłem węglowodanów złożonych, które zapobiegają gwałtownym skokom insuliny w naszym organizmie. Pomimo tego, że zawierają duże ilości skrobi, wcale nas nie tuczą jeśli zjada się je bez kalorycznych dodatków. W kaszach możemy znaleźć duże ilości błonnika, który w znacznej mierze utrudnia wchłanianie tłuszczu z innych pokarmów.
Zachowanie zdrowia dzięki kaszy
Kasze oprócz błonnika zawierają również duże ilości białka, dlatego też osoby które pozostają na diecie bezmięsnej powinny zjadać ich ponadprzeciętną ilość. Dodatkowo pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi oraz trójglicerydów. Spożywanie kaszy poleca się szczególnie osobom, które zmagają się ze schorzeniami: pęcherzyka żółciowego, trzustki, nerek, niestrawnością i nadciśnieniem. Prawie wszystkie kasze zawierają duże ilości żelaza, oraz witamin z grupy B.
Kasze w kuchni można wykorzystać na wiele sposobów. Prawie wszystkie jej rodzaje są idealnym dodatkiem do zup oraz drugich dań. Dobrze smakują z duszonym mięsem czy grzybami, ponadto idealnie nadają się do przygotowania zapiekanek, gołąbków czy różnego rodzaju farszów do mięs. Jeśli zależy Ci na szybkim przygotowywaniu potraw, gdyż nie lubisz godzinami przebywać w kuchni powinnaś pomyśleć o wprowadzeniu do swojego jadłospisu kaszy kuskus. Jej ogromną zaletą jest to, że nie trzeba jej gotować, a jedynie zalać wrzątkiem, a następnie odczekać ok. pięć minut.
Mamy nadzieję, że po przeczytaniu tego artykułu przekonałaś się do częstszego jedzenia kaszy. Jeśli zależy Ci na zachowaniu zdrowia oraz smukłej sylwetki powinnaś zadbać o jak najczęstsze jej spożywanie w różnej postaci.