Gotowanie z dziećmi kojarzy Ci się z kosmicznym bałaganem w kuchni, ogromnym zamieszaniem, kłótniami i ciągłym upominaniem potomków, aby nie poparzyli się przy kuchence? To tylko jeden ze scenariuszy. Przedstawiamy Ci pomysły na dania, które łatwo i bezpiecznie przyrządzisz nawet z maluchami. Przyjemność płynąca ze wspólnie spędzonego czasu potrwa dłużej i skończy się dopiero, gdy z pełnymi brzuchami odejdziecie od stołu po zakończonym posiłku!
Zamień gotowanie w czarowanie
Rodzina w kuchni wcale nie musi oznaczać katastrofy kulinarnej i zszarganych nerwów. Dzieci chcą pomóc Ci w mieszaniu, mąż w próbowaniu, a teściowa raczy złotymi radami? Mamy kilka pomysłów na to, jak poradzić sobie z tym wyzwaniem, aby gotować smaczne i piękne dania w przyjemnej atmosferze.
Jak? To bardzo proste. Nawet jeśli nie jesteś kuchenną wróżką, to możesz mieć własną różdżkę, a konkretniej Różdżkę Smaku. To niewielka saszetka wypełniona po brzegi kolorowym proszkiem. Jego magia tkwi w prostym składzie — to nie chemiczny barwnik, a naturalny kolor pozyskiwany z liofilizowanych owoców i warzyw. Pomysłodawcą produktu jest marka produkująca kaszki ekologiczne Helpa.
Za pomocą tego tajemnego składnika możesz przyrządzać nawet proste, klasyczne dania kuchni polskiej w zupełnie nowej zaskakującej wersji. Polecamy skorzystanie z tego triku do wspólnego kucharzenia z dziećmi — najmłodsi będą zachwyceni, mogąc tworzyć zielone ciasto na naleśniki, czerwony biszkopt do tortu czy tęczowy budyń.
Wspólne gotowanie — zadbaj o czas i miejsce
Rodzinne gotowanie raczej nie sprawdzi się o poranku, gdy rodzice spieszą się do pracy, a dzieci do szkoły. Znacznie lepszym pomysłem jest udział w kuchennych przygodach np. w weekend czy po południu. W ten sposób wszyscy członkowie rodziny będą mieli swój wkład w przygotowania, spędzą razem miło czas i być może nawet stworzą nowe, autorskie receptury.
Dopasuj skalę trudności do możliwości
Porywasz się na czasochłonne krokiety lub wymagające niesłychanej cierpliwości gołąbki? Świetnie, ale nie zdziw się, jeśli przygotowania tych dań znudzą dzieci. Maluchy lubią działać szybko, w jednej chwili mają przynajmniej kilka pomysłów na zabawę, a efekty jakiejkolwiek pracy z ich udziałem muszą być widoczne niemal od razu.
Na szczęście jest wiele ekspresowych dań, które można przyrządzić z pomocą malucha lub starszaka niemal w kilka minut. To wspomniane już naleśniki, a także modne kaszotto, smaczne ciasteczka czy muffiny, makarony z sosami, zupy kremy, placuszki.
Rozdziel zadania i przygotuj składniki
Obawiasz się przepychanek przy kuchennym blacie? Zanim przystąpisz do pracy z dziećmi, rozdziel zadania i przygotuj składniki potrzebne do wykonania poszczególnych etapów dania. A może zorganizujecie zawody? Niech każdy uczestnik zabawy wymyśli własną potrawę z kaszy lub udekoruje talerz za pomocą Różdżek Smaku, owoców czy orzechów.
Przekonaj się, że czas spędzony na gotowaniu może być jednocześnie czasem spędzonym z rodziną, a w kuchni oprócz pięknych zapachów w powietrzu może unosić się Twój śmiech.
