Kuchnia, O jedzeniu

Zupa może zaskoczyć nie tylko smakiem, czyli 3 ciekawostki o kapuśniaku

Kapuśniak to zupa kojarzona z kuchnią góralską i jako taka pojawia się nie tylko w kuchni polskiej. Tradycyjny przepis na kapuśniak mówi, że jest to zupa z kiszoną kapustą, która powinna być gotowana na wywarze mięsnym (powinien pojawić się w…

Czytaj więcej